高橋滋氏プロフィール リゾートレストラン「Casita（カシータ）」オーナー 1952年愛知県岡崎市生まれ。 オートバイ輸入販売会社スターズトレーディング（東京・町田）を設立、最高経営責任者。 究極のリゾートと賞賛する「アマンリゾーツ」に出会い、その質の高いサービスとホスピタリティーに感銘を受け、20 01年9月7日、東京・六本木にリゾートレストラン「Casita（カシータ）」を開業。 本業で培った経営哲学と、客としての豊富な体験をベースとした独自の経営手法により、「カシータ」を飲食激戦区・東京で話題のレストランと言われるまでに育て上げ、各方面からの注目を集めている。 高橋滋氏の格言   ・レストランはハードじゃないよ、ハートだよ ・いいホテルは仕事を変える　いい旅は人生を変える   高橋滋氏の関連の著書   ・I am a man ・感動力（平野秀典著（ゴマブックス）の中でもカシータの感動するサービスを紹介）   高橋滋氏の関連ホームページ   ・レストラン　Casita   スポンサーサイト 高橋滋氏出演の教材があります： 『あなたにできないことはない』